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结霜结冰是低温冷库、冻结冷库在实际应用中较常见的问题之一。
冷库结霜主要指的是冷库内蒸发器（冷风机和排管）的表面结霜现象；冷库内空气中的水分在接触到温度较低的蒸发器，较易在其表面凝结成霜，当霜层逐渐增厚，就会严重影响蒸发器的热交换能力，使库内温度下降速度变慢，导致制冷机组功耗上升，加重压缩机负担。
艾思吉冷库工程介绍几种常见的冷库除霜方法：
1). 排管的除霜方法：
1.1). 人工扫霜：其实冷库的定期清洁是非常重要的，既可以抑制的滋生，**冷库内的环境卫生，又可以除去浮霜，提高制冷效率，但缺点是劳动强度大，耗时费力。
1.2). 电热融霜：对于翅片式铝排管可以在其翅片表面安装电加热线，在电控箱内设置好除霜时间及周期，操作简单方便；而实际使用中耗电量大也是需要**考虑的，湖州小保鲜库价格，而且电加热线工作时产生的热量也会引起冷库内库温的波动，所以对于除霜开关及工作时间的逻辑设计很重要（钢排管因为做不了翅片，所以无法用电热融霜）。
2). 冷风机的除霜方法：
2.1). 电热融霜：冷风机由于结构原因无法进行人工除霜，只能加装电加热线；电热融霜是冷风机较常见的除霜方式。
2.2). 水冲霜：这种除霜方法应用在经过特殊设计的冷风机上，加装了冲水装置，但这类冷风机应用范围不广，因为需要单独设计给排水系统以及使用更高要求的翅片，和经过重新设计的结构。制造成本会很高。
目前国内外对于冷库除霜的研究方向主要有：
a). 通过运用新涂层材料改进冷风机的翅片，使得水气受冷凝结成冰晶后很难附着在翅片表面，从而达到抑制结霜的目的。
b). 重新设计制冷系统回路：通过电控阀件的控制，在需要除霜时，将压缩机排气端的高温高压制冷剂引入到蒸发器进行热交换，在除霜的同时还能提高热交换率。
冷库设备选用回收谷轮机组，整库配备不锈钢电动平移门3樘，通例手拉门2樘,该冷库于2010年3月份施工，工期为20天。该蔬菜冷库的设计建造均有我方负责，冷库完工后验收一次性通过，冷库使用至今设备运转良好，各项指标已达到地区和客户的要求，湖州小保鲜库价格，该工程本着经济性、**性、节能性的原则，深得客户的**。

主要特点：节能，每台主机均三段能力调节，相当于有12段调节，能够实现**制冷，以及正常工况下的分段运行，避免出现“大马拉小车”的浪费或出现“小马拉大马”无法制冷的情况，有效实现经济节能。